Har haft en riktigt bra mathelg. Har fotat det mesta av det jag lagat också. Har börjat med ett nytt virtuellt mat-projekt så jag lägger inte ut några fler recept här. På bilderna syns iaf en cheesecake med kokos och lime samt en fin lunch jag serverade i lördags. Laxrulle på rökt lax med sesam-philadelphia, wasabi och gräslök till förrätt. Buljongkokt kyckling med citronsås, dragonslungad gurka och färskpotatis. Till efterrätt chokladformar fyllda med lemon curd (hemgjord :-)), grädde och jordgubbar. Mkt gott. Har också bakat Leilas galet goda hurtbullar med massor av goda och nyttiga ingredienser. I like Leila. Ha en trevlig midsommar!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar