whoopsie daisy. kom på på jobbet idag att jag glömt bort mitt tisdagsbloggande. nåja några veckor framöver blir det ju ändå lite smågalet så om jag börjat slarva redan nu har jag väl bara fått julstämning lite väl tidigt.
har inte så många recept att komma med för nu lagas det inte mycket mat. söndagens mat hade i alla fall ett gemensamt tema. Ajvar relish. En trevlig glasburk med någon sorts paprikakräm med kryddor. Håller på att tömma mitt skafferi och hittade en burk som behövde ätas upp. Gjorde linssoppa och järpar (trist namn på trevlig form när man tröttnat på biffar :-)). Följde recepten men hade så klart het ajvar relish. Blandade inte lammfärsen med ägg utan tog potatismjöl och mjölk istället vilket jag tycker är det ulitimata till färsrecept. Serverade lammfärsjärparna med klyftpotatis och tzatziki samt en avokado- och tomatsallad upp-piffad med lite olivolja och vit balsamvinäger. Gjorde också julmüsli. Följde mitt müsli-recept som jag redan har här nånstans men piffade upp det hela med lite pepparkakskryddor så här i juletid. Så där ja. God jul på er alla mina läsare :-)/L
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar